北京美食最多的地方？
在知乎混了这么久，今天终于有资格回答“哪里吃”的问题了！ 作为在帝都摸爬滚打多年的吃货，总结了一下自己的经验，给大家推荐几家适合不同胃口、不同预算的餐厅。 如果觉得有用，请点赞支持一下哦~比心❤️ 首先推荐几个吃地道传统京菜的地方！ 京菜即中国著名菜肴之一——北京菜，其特点为味浓、色重、咸辣。与鲁菜、粤菜、川菜、苏菜并称为「中国五大名菜」。
1.砂锅居 说起老北京的饭菜，就不能不提“砂锅居”。它创办于乾隆年间的“砂锅居”，是闻名京城的老字号饭庄。这里的豆腐宴堪称一绝。砂锅豆腐煲、砂锅三丝炖菜、砂锅鱼肚白鸡、砂锅丸子、砂锅排骨藕饼等菜品深受食客的喜爱。
2.烤肉季 老北京人爱吃烤肉，尤其爱吃烤肉季。烤肉季创办于清光绪十四年，迄今已有百年历史。这家店位于什刹海附近，因为离水近，所以夏秋季节常能看到在这里吃鱼喝酒的人。这里烤羊排、烤羊肉都备受好评。
3.鸿宾楼 鸿宾楼创立于清朝道光年间，是老字号饭庄，以经营特色全驴席而著称。除了驴肉之外，这里做的京酱肉丝、醋熘白菜、木须柿子炒鸡蛋、芫爆竹荪卷等也很受欢迎。喜欢尝鲜的朋友一定不能错过这里的糖醋鲤鱼和芙蓉蛋汤！ 用老北京的话来说那就是——“这儿的菜分量儿足，价格还公道！”
4.都一处 都一处创建于清嘉庆二年，是京师一家很普通的饭馆。但这里的炸酱面却声名远扬，据说连慈禧太后都爱吃。当然，这里的菜也是味道一绝，锅包肉、醋溜苜蓿、烧茄子、爆双脆这些菜的口味都很符合老北京人的胃口。 小提醒：都一处的门脸不大，而且不太容易找到，它在东四西大街的巷子里。另外，午餐比晚餐好吃！ 说完吃京菜的馆子，再来说说吃京郊风味的地方。 在北京城吃饱喝足了，还可以到周边的郊区转一转。虽然都是北京，可是郊区的景致别有一番风情，更能吃到原汁原味的农家味道。
1.大董海参店 大董海参店的老板原来是做火锅和川菜起家的，后来迷上了烹饪海参，就开了这家海参店。都说“参须贵，参片贵，参籽更贵”，可在这里，一碗海参面才卖58元。 除了海参以外，店里的海鲜和卤味也十分诱人。
2.方砖厂69号烧烤 方砖厂69号烧烤开在一家民宅里。别看环境一般，可来这里吃烧烤的时髦精不少。这里的小串一串十块钱，绝对实惠。烤五花肉、烤鸡翅、烤馒头片都是人气王。如果是晚上来，建议早点占位，不然没位置坐。
3.李记白水羊头 李记白水羊头卖的是白水羊头（也就是涮羊肉），但味道可不是盖的！清汤锅底加上麻酱二八勺，让你吃到正宗的涮羊肉。 喜欢羊身上味儿的同学一定不要错过！